Sirops et vinaigres artisanaux, huiles, à base de curcuma, d’épices diverses, plantes aromatiques et fruits - Curcuma, Arrow-root, Massalé - Mélanz d’épices du monde
Zistoir Ti Mélanz… 📘💖
Héritant de la passion de son grand-père, Samuel jeune agriculteur en maraîchage et originaire de la Plaine des grègues, décide en 2022 de se diversifier en proposant des produits transformés à base d’épices et de plantes aromatiques/médicinales que nous offre notre terroir réunionnais.
C’est tout naturellement que Naïmah, sa compagne anciennement guide touristique et formatrice professionnelle en reconversion ; toujours aussi passionnée par notre île et sa gastronomie ; le rejoint une année plus tard sur la partie transformation et commercialisation.
C’est donc au cœur des hauts de Saint-Joseph, ou règne l’odeur du curcuma, qu’ils préparent leurs sirops et vinaigres 100% artisanaux ainsi que des mélanges d’épices pleins de parfums et de saveurs, afin de vous proposer des produits de qualité.
septembre, 2026
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August 26,2019
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